Problème pression avec machine espresso dans food truck

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Question Problèmes Plomberie : Problème pression avec machine espresso dans food truck

Alex263
Membre inscrit

2 messages

Bonjour à tous.

Ceci est mon premier post sur ce forum.
Je ne suis pas très familier avec la plomberie, c'est pourquoi j'espère obtenir des réponses de la part des professionnels. Le sujet que je vais aborder est assez précis.

Pour le contexte, je possède une remorque que j'ai transformée en "Coffee Truck".
Cependant, je rencontre un problème de pression dans ma plomberie.
Actuellement, j'ai une pompe Flowjet (environ 3 bars) qui est reliée à ma machine à espresso et à mon rince pichet, sans aucun vase d'expansion. La pompe est suffisante pour atteindre les 9 bars nécessaires à ma machine à espresso, mais si j'utilise mon rince pichet en même temps, je perds de la pression et mon espresso est raté.

Le schéma ci-dessous représente le système de plomberie que j'aimerais mettre en place afin de résoudre ce problème. (Je ne connais pas le niveau de pression de mon rince pichet, mais c'est comme un verre classique dans les bars.)

Est-ce que ce système évitera de perdre de la pression pour ma machine à espresso si j'utilise le rince pichet en même temps ? Est-ce que rajouter un deuxième vase d'expansion uniquement sur la ligne du rince pichet serait une bonne idée ?
Est-ce que mettre en place un régulateur de pression sur la ligne du rince pichet est nécessaire ?

En espérant que mes explications sont assez claires, toutes les réponses seront les bienvenues.
Merci à vous.

Pour agrandir l'image, cliquez dessus.

31 octobre 2024 à 12:53

Réponse 1 d'un contributeur du forum plomberie

Problème pression avec machine espresso dans food truck

Invité

Bonsoir,
Ce serait peut-être bien d'envoyer un lien qui décrirait votre pompe en long, en large et en travers...

GC

01 novembre 2024 à 18:14

Réponse 2 d'un contributeur du forum plomberie

Problème pression avec machine espresso dans food truck

Alex263
Membre inscrit

2 messages

Bonjour,
Voici un lien de la pompe en question.

Certaines parties sont en anglais mais il y a un onglet "caractéristiques" avec toutes les infos de la pompe !

https://www.xylem.com/fr-fr/produits-et-services/pumps-packaged-pump-systems/pumps/positive-displacement-pumps2/diaphragm/bottled-water-system/

02 novembre 2024 à 13:57

Réponse 3 d'un contributeur du forum plomberie

Problème pression avec machine espresso dans food truck

Invité

Bonjour,

Je connais la plomberie "en général" et je ne connais pas du tout votre matériel.
Mon avis :

Citation :
Est-ce que ce système évitera de perdre de la pression pour ma machine à espresso si j'utilise le rince pichet en même temps ?

En principe oui si toutefois le rinçage n'est pas trop long.

Citation :
Est-ce que rajouter un deuxième vase d'expansion uniquement sur la ligne du rince pichet serait une bonne idée ?

Je n'en vois pas l'intérêt.

Citation :
Est-ce que mettre en place un régulateur de pression sur la ligne du rince pichet est nécessaire ?

Je n'en vois pas l'intérêt.

Quelques remarques :
- Les vannes d'arrêt sont-elles nécessaires ?
- Si des clapets anti-retour sur les eaux usées sont nécessaires (?), un seul après le té est suffisant.
- Le vase d'expansion doit obligatoirement être "sanitaire".
- Je ne sais pas comment est branchée votre pompe à l'heure actuelle, mais il faut veiller à ce que l'alimentation électrique cesse quand le vase est en pression.

GC

03 novembre 2024 à 12:12

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